La combinación nada común entre una ciudad moderna, dotada de todos los servicios, y un pueblito típico que conserva su fisonomía, su cultura y su sabor genuinos, eso es Metepec.

Al caminar por su zona tradicional, uno se traslada de golpe a una bella provincia mexicana de calles irregulares flanqueadas por casas de un piso con su potril de tejas sobre las puertas y hoy pintadas de blanco y rosa mexicano. Y ahí sembrados, los talleres y las tiendas de hermosas artesanías de barro, madera, cerámica, vidrio soplado y herrería, en la que destacan por supuesto los mundialmente famosos “árboles de la vida”, verdaderas obras de arte que recrean en barro la Creación.

A sólo 55 kilómetros de la capital del país, pegadito a Toluca y al pie del Xinantécatl, esta población hoy conurbana con la capital mexiquense ha sufrido un espectacular desarrollo urbano en los últimos años. En torno a su centro histórico, llamado Ciudad Típica, y a sus once pueblos viejos, se han construido 25 fraccionamientos residenciales, 77 unidades habitacionales, centros comerciales, salas de cine, centros de espectáculos, universidades, instalaciones deportivas, restaurantes. Y ahí lo notable: el haberse conservado a pesar del tiempo y de la modernidad lo más esencial de una población rural, sencilla y risueña.

Si bien es un sitio ideal para un paseo breve, porque se puede ir y venir en un mismo día, Metepec podría ser buen pretexto para un fin de semana de verdad variado e interesante si lo combinamos con una visita al Nevado de Toluca, por ejemplo, y comprarse un par de zapatos a precio increíble en San Mateo Atenco, sin dejar de visitar por supuesto la capital del estado y degustar las inigualables tortas de chorizo y los dulces de leche en sus portales. Tanto en Toluca como en Metepec hay hoteles y restaurantes de todas las categorías.

Pero volviendo a nuestro pueblo típico hemos de recomendarle, además de caminar sin prisa por sus callecitas y recovecos y meterse a husmear por las tiendas de artesanías, visitar los barrios de Santiaguito, Santa Cruz, San Mateo y Espíritu Santo, donde los talleres están abiertos al público que desea conocer los procesos de fabricación.
La comida típica de Metepec es la famosa "ensalada de plaza", que contiene entre otras cosas barbacoa, pata de res, acocil y chicharrón. Se prepara principalmente los lunes, día de tianguis. Durante la noche se colocan varios "puestos" de atole y tamales, preferentemente en las calles del centro y en torno al Parque Juárez. No falta por supuesto el pulque curado de frutas o el vino de frutas, además de la bebida típica de Metepec, una preparación alcohólica a base de hierbas y frutas conocida popularmente como “garañona”. Provecho.